#marypoppinskidslabor – Teil 17

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Eigentlich wollte das #marypoppinskidslabor eine kleine Pause über die Feiertage einlegen. Ein Beitrag über das Eierfärben führt nun dazu, dass wir auch kurz vor Ostern noch einen Beitrag liefern. Und wer bisher keine Eier gefärbt hat, Eva-Lotte aus der 5. Klasse zeigt euch hier wie es gehen kann.

Eierfärben mit Zwiebelschalen:

Material:
– weiße Eier
– Zwiebelschalen
– Nähgarn
– 1 Nylonstrumpf
– 1 Topf mit Wasser
– einen halben TL Salz
– etwas Essig
– Öl bei Bedarf

Durchführung:
Eier mit den Zwiebelschalen umwickeln und in den Strumpf stecken, mach dies mit den restlichen Eiern und lege zwischen sie auch ein paar Zwiebelschalen. Wenn du diese Schritte befolgt hast, Binde den Strumpf am Ende zusammen. Mit dem Nähgarn trennst du die Eier von einander, indem du das Nähgarn um den Strumpf zwischen die Eier bindest. Lasse nun Wasser in den Topf laufen so, dass der Strumpf Überdeckt wird, füge noch etwas Salz und Essig dazu und koche die Eier für 10-15 min. Nach dem Kochen die Eier mit kaltem Wasser abschrecken. Die Eier anschließend von den Zwiebelschalen befreien und bei Bedarf mit Öl einreiben, damit sie glänzen. Nun genießen!

Viele Grüße

Eva-Lotte

Und hier die Bildergalerie des Eierfärbens:

 

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